Поиск по сайту:
Например, Как написать бизнес-план?
Профессиональный сервис для руководителей малого бизнеса: помогает правильно вести бухгалтерию,
создавать счета, акты, накладные, договора, сдавать отчётность и уплачивать налоги точно в срок.

Копытина: места на рынке хватит всем

Печать

Группа компаний "Лёдово" — это холдинг, объединяющий несколько торговых и производственных предприятий. Сегодня компания работает в трех смежных сегментах рынка замороженных продуктов: морепродукты, грибы и рисосодержащие смеси. Продукция от "Лёдово" - это торговые марки "Сальмон", "Снежана" и "Bon Appetit!". Идейный вдохновитель, основатель и президент ГК "Лёдово" Надежда Копытина поделилась секретами своего успеха.
Текстовая версия

Олег  Анисимов, главный  редактор журнала  ФИНАНС:

Здравствуйте, уважаемые зрители. Меня зовут Олег Анисимов, я главный редактор журнала ФИНАНС. Сейчас я помогаю Олегу Тинькову вести его программу «Бизнес-секреты с Олегом Тиньковым». И сегодня мы пригласили в гости Надежду Копытину, владелицу группы «Ледово». Если вы ходите в магазины, то всяко видите креветки замороженные, рыбу замороженную.

Надежда Копытина, президент группы компаний ЛЕДОВО:

Если  вы еще ходите в магазин.

Олег  Анисимов:

Да, если еще не ходит для вас домработница. А если вы смотрите эту программу, значит, еще не ходит. Потому что эта программа для тех, кто хочет стать предпринимателем. Мы открываем секреты. И Олег, человек, который добился массы успехов в бизнесе, и Олег приглашает таких же людей, как он.

Олег  Тиньков, бизнесмен:

Ну, наконец-то, мы будем говорить о сексе, а то все мужчины, мужчины. Надоели эти мужчины. Сегодня будем говорить о сексе, дорогие мои зрители. Я считаю, у женщин, вообще самая простая жизнь. Раздвинул ноги и все случилось. Правда?

Надежда Копытина:

Можно сейчас это сделать много раз и не случится ничего.

Олег  Тиньков:

А ты решила пойти каким-то сложным путем. Зарабатывать деньги.

Надежда Копытина:

Слушай, я никак не могла понять, что  я женщина. Что и этим тоже можно  получить доходы. Я все время доказывала, что я не хуже мальчика.

Олег  Тиньков:

Зачем?

Надежда Копытина:

А вот  я с детства, т.е. все время ждали  в семье мальчика и родилась девочка, и назвали эту девочку Надежда. И вот эта Надежда всю жизнь  доказывала своим родителям, что  она никак не хуже мальчика и имеет  право на жизнь. И вот в этом доказательстве, я сумела построить еще бизнес, еще много чего сделать, а там быть замужем несколько раз. Ну, там замужем быть один раз, а иметь там всяческие связи, т.е. плюс еще к тому же иметь сейчас троих детей до 18 лет. Супер слова, которые она вот совсем недавно прочитала, что если вы потеряли деньги, то вы ничего не потеряли, если вы потеряли здоровье, то вы чуть потеряли, а если вы потеряли характер, то вы потеряли все. И вот я знаю, что со мной это не случится никогда. Ну, т.е. в том смысле, что надежда не умирает никогда.

Олег  Тиньков:

Ты же Надежда.

Надежда Копытина:

Да. И характер он вот есть и он всегда будет. И если говорить о предпринимателях, если говорить вообще, зачем делать бизнес, насколько можно его делать. И вообще, абсолютно там, я знаю, что ты пропагандируешь статистику, что только 5% человечества – предприниматели.

Олег  Тиньков:

Я два  считаю.

Надежда Копытина:

Ну, хорошо там давай скажем 2, 5, 10, но мы понимаем, что от рождения предпринимателей там  сколько то процентов. То, что от рождения каждый человек абсолютно способен достичь любого результата в своей жизни. Вопрос о чем он мечтает, чего хочет.

Олег  Тиньков:

Нет, я  как раз таки считаю, я вот об этом говорил в предыдущих передачах, что 100% людей, 100% вот наших зрителей, они должны попробовать. Второй вопрос, что у 2 получится, но это не говорит, что 98 не должны пробовать. Должны попробовать все 100. Вот моя идеология.

Надежда Копытина:

Я бы даже сказала, что не пробовать, а принять  решение и сделать.

Олег  Тиньков:

Попытаться, если они не пытались.

Надежда Копытина:

Попытка – это состояние, когда попытаться перепрыгнуть пропасть. И точно, что  провалишься. Поэтому вот я считаю, что очень важно принять решение  и сделать. И то принятое решение, оно обязательно принесет результат. Самое главное, что вот в этот момент, когда человек принимает решение, он в этот самый момент хочет изменить свою жизнь.

Олег  Тиньков:

Я тебя знаю со времен еще, когда ты была Болотовой.

Надежда Копытина:

Да.

Олег  Тиньков:

Мало  кто тебя помнит, наверное, знает из наших зрителей, молодежь в основном.

Надежда Копытина:

Да.

Олег  Тиньков:

И вот  я помню, когда я тебя встретил, то мне сразу вспомнилась классика из школы: «Коня на скаку остановит, в горящую избу войдет»…

Олег  Анисимов:

Креветку  поймает в море.

Олег  Тиньков:

Да. Огонь горел. Она мне там шампиньоны показывала, там мешала что-то сама, там лазила. Я все понял сразу. Только вот я стоял, смотрел и думал: «О, Боже мой, а зачем она это делает?!». То все-таки каков был мотив, что ты не стала просто студентом, а мужики же вокруг были в основном работали там, бандитские времена и так далее. Вот это вот, что тебя вот… фактор который?

Надежда Копытина:

Мне очень  хотелось жить по-другому. Я всегда стремилась к красоте. Мне всегда очень важно жить в красоте, в красивом.

Олег  Тиньков:

Все-таки совпадаем здесь. У меня тоже вот такой был мотив изначально.

Надежда Копытина:

И вот  настолько надо было, вот к каком-то…  не нуждаться, да? Т.е. я помню вот, как я ездила в техникум на троллейбусе, я не завидовала тем, кто ездит на машине, но я четко знала, что у меня будет квартира и машина. Та стипендия, которую я тогда получала, это была повышенная стипендия, мне ровно хватало на мороженое. И для того, чтобы обедать в ресторане гостиницы «Советская» нужно было заниматься спекуляцией, а за это еще могли как-то там…

Олег  Тиньков:

Ну, в  силу да обстоятельств.

Надежда Копытина:

Могли предъявить нечто за то, что ты так  себя ведешь. При этом я понимала, что надо накопить некий начальный капитал. И поэтому я, по сути, могла быть в одних брюках там, т.е. в какой-то одной одежде. Я понимала, что придет момент, когда я себе позволю.

Олег  Тиньков:

Ты купишь себе шубу.

Надежда Копытина:

Ну да.

Олег  Тиньков:

Норковую. Купила?

Надежда Копытина:

Купила.

Олег  Тиньков:

Через сколько?

Надежда Копытина:

Ну, я  не норковую шубу купила, с чернобурки. Причем, как только я поехала в Сирию, я тут же с плеч ее продала и приехала оттуда в курточке.

Олег  Анисимов:

Параллели у вас постоянные, да? Потом в 90-х  годах вы оба занялись замороженными продуктами, да?

Надежда Копытина:

Продуктами.

Олег  Тиньков:

Да.

Надежда Копытина:

Да.

Олег  Анисимов:

Олег сделал компанию «Дарья», которую благополучно продал Роману Абрамовичу в 2001 году.

Надежда Копытина:

А я  так и не успела.

Олег Тиньков:

Он любит  «Дарья».

Олег  Анисимов:

Потому что он любит Дарью во всех проявлениях. А Надежда создала компанию «Ледово», знаменитую своими креветками, опять же, рыбами, а также смесями овощными, да?

Надежда Копытина:

Да, шампиньонами.

Олег  Анисимов:

Шампиньонами, рисовыми смесями. Но до сих пор никому ничего не продала, почему?

Надежда Копытина:

Не, ну как я продаю мега тоннами креветку, мидии.

Олег  Анисимов:

Я имею в виду компанию, бизнес.

Надежда Копытина:

Компанию  сейчас продаю.

Олег  Тиньков:

Ну вот, наконец-то.

Надежда Копытина:

Сейчас  самое время.

Олег  Анисимов:

Сколько стоит?

Надежда Копытина:

Ха, 30 миллионов.

Олег  Анисимов:

Евро?

Надежда Копытина:

Долларов.

Олег  Анисимов:

Т.е. дешевле.

Надежда Копытина:

Дешевле.

Олег  Тиньков:

Дешевле, чем что?

Олег  Анисимов:

Чем 30 миллионов  евро.

Олег  Тиньков:

Главное продавать – это как сказал мой старый питерский один друг. Его зовут, он еще здравствует, слава Богу, Оскар Донт, такой старый, старый еврей, сейчас живет в Израиле, он говорит: «Олег, продавай, но жалей. Жалей, но продавай». Я запомнил, мне понравилось.

Вернемся  к мотивам, а вот ты была девушка, молодая, туда-сюда, мальчики. А секс был мотивом каким-то или нет?

Надежда Копытина:

Секс?

Олег  Тиньков:

Ну, я  знаю, что у мужчин бизнесменов – это сильный мотиватор, да? Могу на своем примере сказать, что это, правда, так. Ну, действительно. А вот у женщин, уже бизнес вумен, это мотив?

Надежда Копытина:

Ну, для  меня… я, например, с первым своим вот гражданским супругом я прожила 8 лет, и я всегда ему была верна. Но без секса в жизни, совместной жизни, я считаю, что это как-то неправильно. Просто не может быть совместной жизнь с человеком без удовлетворительного секса, т.е. он должен быть. Т.е. ну как воздух что ли.

Олег  Анисимов:

Удовлетворительный – это значит на троечку.

Олег  Тиньков:

Глубокая  мысль.

Олег  Анисимов:

Вообще, хороший или отличный – это 4 и 5.

Надежда Копытина:

Удовлетворительный  – это когда ты удовлетворен. У меня отлично, отличный от чего? От предыдущей деятельности? Он всегда отличный!

Олег  Анисимов:

Нет, я  говорю по оценкам в институте  как бы: хорошо, отлично.

Надежда Копытина:

А я, а  я с точки зрения…

Олег  Тиньков:

Вот ты натрахаешься на работе с утра до вечера, нанервничаешься, в прямом и переносном смысле. В переносном – натрахаешься, а придешь… В прямом как?

Надежда Копытина:

Так это  ж совсем другое.

Олег  Тиньков:

Хватает сил?

Надежда Копытина:

Это вообще другое, Олежек. Это же вообще настолько  ты переключаешься. Ты ж кайфуешь.

Олег  Тиньков:

А наоборот?

Надежда Копытина:

Конечно.

Олег  Тиньков:

Т.е. все-таки мотивом тоже был?

Надежда Копытина:

Ну, я  считаю, что нет жизни без секса. Ну, т.е. как? Жизнь она, конечно, есть. Я вот, например, я сейчас очень хочу выйти замуж, в очередной раз, и соответственно…

Олег  Тиньков:

Ну, если ты хочешь – выйдешь!

Надежда Копытина:

Не, ну понятно. Но я просто к тому, что  замуж не выходила. Я просто считаю, что секс должен быть только в браке. И никак по другому.

Олег  Тиньков:

Ну, ты загнула сейчас.

Олег  Анисимов:

А кандидаты есть?

Надежда Копытина:

Есть.

Олег  Тиньков:

Молодежи  что ты рассказываешь то здесь?

Надежда Копытина:

Не, ну секс должен быть только в браке. Это правильно. Не надо в разгульную жизнь.

Олег  Тиньков:

Все, презервативов  продажи упадут сейчас.

Надежда Копытина:

Слушай, презервативы не помогают, от СПИДа  не помогают.

Олег  Тиньков:

Серьезно?

Надежда Копытина:

Да. Есть статистика.

Олег  Анисимов:

А вы чувствуете себя богатой?

Надежда Копытина:

Абсолютно.

Олег  Анисимов:

А зачем  тогда миллиард долларов?

Надежда Копытина:

Чтобы был.

Олег  Тиньков:

А после  какой цифры ты себя почувствовала  богатой?

Надежда Копытина:

А дело не в цифре.

Олег  Тиньков:

В состоянии?

Надежда Копытина:

Дело  в состоянии. Во внутреннем состоянии. А почему? Потому что я вот абсолютно богата на опыт, абсолютно богата на успех, абсолютно богата на свои таланты, абсолютно богата детьми, абсолютно богата историями, сексуальными историями. Могу просто…

Олег  Тиньков:

Ой-ёй-ёй, не надо.

Надежда Копытина:

Рассказывать  много и много.

Олег  Тиньков:

Я боюсь  у нас тогда на категорию передача в другую попадет.

Олег  Анисимов:

Три икс.

Надежда Копытина:

Не попадет.

Олег  Анисимов:

Кстати, Надежда поет.

Надежда Копытина:

Да.

Олег  Тиньков:

Не, ну мы знаем. Что ты? И фильмы снимает. Мы все знаем.

Надежда Копытина:

Да.

Олег  Тиньков:

Мы все  знаем. Мы следим за творчеством.

Надежда Копытина:

Вот я  и говорю, я теперь начала скакать…

Олег  Тиньков:

«Ванечка», знаешь, фильм есть такой художественный?

Надежда Копытина:

Скакать на лошади и еще стрелять из ружья. Т.е. я поняла, что стресс надо выгонять, стреляя из ружья, а дальше у меня по плану…

Олег  Тиньков:

По тарелочкам или как?

Надежда Копытина:

Да, по тарелочкам. А дальше у меня по плану стоит управление яхтой и самолетом.

Олег  Тиньков:

Ой-ёй-ёй.

Надежда Копытина:

Т.е. у  меня большой опыт. Я, кстати, еще  картину стала писать маслом. Вот.

Олег  Тиньков:

Вот это  интересно посмотреть.

Олег  Анисимов:

Надеюсь, не сливочным?

Надежда Копытина:

Не, настоящим.

Олег  Анисимов:

Надежда, а что сейчас лучше всего продается?

Надежда Копытина:

Креветка, как продавалась, так и является лидером продаж замороженных продуктов.

Олег  Тиньков:

К пиву.

Надежда Копытина:

И сегодня  спросом пользуется рыба, фантастическим. И хорошо, все поддерживают продвижение рыбы. Опять таки, все замороженные овощи никак не пострадали в продажах, не смотря как это…

Олег  Анисимов:

Т.е. спада  нету что ли?

Олег  Тиньков:

В этом году.

Надежда Копытина:

В замороженных овощах никакого спада вообще. Более того, есть перераспределение долей рынка в компаниях, и соответственно те, кто работают, у них реально прирост. Я на сегодня считаю, что я создала бизнес какой-то неправильной конструкции. Когда берешь товарный кредит, ну либо ты покупаешь товарный кредит, ты покупаешь за кредитные деньги товар у поставщика…

Олег  Тиньков:

Производителя.

Надежда Копытина:

Да. Сырье ты приобретаешь. И отдаешь кредит, ну, в смысле отсрочку платежа, раздаешь магазинам. Вот в этой распорке, вот ты так стоишь. И т.е. вот в этой распорке, по сути, там надорвалась не одна сотня бизнесменов и предпринимателей вот 2008. Т.е. неверная конструкция.

Олег  Тиньков:

Моя точка  зрения, что рынок то как раз  и расставил все на свое место. Вот рынок, если так сложилось, значит, таков рынок. Ни больше, ни меньше. Ведь ничего не придумать. Вот такая конструкция – это рынок.

Надежда Копытина:

Вот для  меня, например, произошло банкротство  идеи, что бизнес надо делать за кредит, т.е. за кредитные деньги.

Олег  Тиньков:

А, ну это  да. Это понятное дело.

Надежда Копытина:

Т.е. я  всегда считала, что это нормально. Т.е. мне когда-то там кредитные  организации продали…

Олег  Тиньков:

Я это  называю, смена парадигмы произошла.

Надежда Копытина:

Да, абсолютно  точно.

Олег  Тиньков:

Леверджи. На леверджи бизнес делать невозможно.

Олег  Анисимов:

Левердж – это долговой рычаг.

Надежда Копытина:

Ну, как  возможно.

Олег  Тиньков:

Да, вот  я веду колонку в журнале ФИНАНС. Там целая колонка вот на этой неделе как раз.

Надежда Копытина:

Делать  бизнес возможно, просто надо…

Олег  Тиньков:

Я именно это и говорю, то, что ты говоришь.

Надежда Копытина:

Очень, очень своевременно выпрыгивать, понимаешь? Чтобы тебя за хвост потом не прикрутили.

Олег  Тиньков:

Я был  в этом бизнесе, как ты понимаешь. Именно в этой распорке стоял.

Надежда Копытина:

Намного быстрей разобрался.

Олег  Тиньков:

Ну, не большой был шпагатик, правда. Но, тем не менее, знаешь, почему? Мне кажется, проблема вот этих предпринимателей, средних, я их не назову мелкими, это средний бизнес, проблема их заключается в одном, она лишь одна и она, на самом деле, достаточно тривиальная – наценки маленькие.

Надежда Копытина:

Да, абсолютно  с тобой согласна.

Олег  Тиньков:

Т.е. вы, они должны делать 100% там наценку. Тогда хватать будет и на кредитование…

Надежда Копытина:

И на ошибки.

Олег  Тиньков:

И на зарплаты, и на ошибки, и на все. Когда, то, что я делал с «Дарьей», у меня была наценка 150%.

Надежда Копытина:

Ну, у  тебя все хорошо было с логистикой сделано.

Олег  Тиньков:

И поэтому как сказать…

Надежда Копытина:

Мне очень  нравилось.

Олег  Тиньков:

А когда  люди живут на 20-30% и берут на себя такие, как ты правильно говоришь, риски – это совершенно неправильно. Конечно, там магазин задерживает…

Надежда Копытина:

Рано  или поздно это все закончится.